COCINA FACIL. EMBUTIDOS

pizza de hojaldre de tomate cherry, jamón y champiñon

ingredientes:

- Una lamina de hojaldre
- 6 cucharadas de tomate
-7 lonchas de queso
-5 bilsters fileteadas de jamon serrano www.embutidoscaseros.es
-4 champiñones medianos
-25 tomates cherrys
-Orégano

Preparación:

Lavamos los champiñones y los cortamos en laminas
hacemos un picadillo con los bilsters de jamón serrano
Colocamos papel vegetal en el horno y extendemos la masa de hojaldre
Untamos el tomate frito sobre la superficie
Cubrimos la masa de hojaldre con las lochas de queso
Distribuimos el champiñon, el tomate cherry y el queso por toda la pizza
Espolvoreamos un poco de orégano
Introducimos en el horno 18-20 minutos a 200º

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